Kveldsmat
Loge nr. 89 Skagerak har relansert begrepet kveldsmat, og gjort det til en god tradisjon på de «lettere» møtene våre. Man serverer kveldsmat.
![]() |
Kveldsmat
et måltid som stort sett har gått ut av vokabularet de siste desennier, den gang middagen ble servert da far kom hjem fra jobb og tiden for kveldsmat var før Dagsrevyen, sett på et svart/hvitt fjernsyn med teakdetaljer. Dette måltid som liksom var en hyggelig avslutning på dagen, da kakao og hjembakt brød med brunost var toppen av lykke for de minste, og mor og far drakk te for ikke å ødelegge nattens søvn.
Loge nr. 89 Skagerak har relansert begrepet kveldsmat, og gjort det til en god tradisjon på de «lettere» møtene våre. Man serverer kveldsmat. Og det slår godt an. Brødrene synes dette er et godt, velsmakende og passende måltid, sånn om kvelden når sol går ned (som det heter i sangen om Vesterveien). En kombinasjon av velsmakende pålegg som leverpostei, ost, skinke og tilbehør som syltede agurker, rødbeter, majones og andre godsaker. Og noen ganger til og med kokt egg. Mmmmm
«Kjenn din bror» var tema på Loge nr. 89 Skagerak’s ettermøte mandag kveld. Br OM Rolf Erling Hundal fortalte fra sitt liv, født og oppvokst i Narvik, inspirert av alle skipene i byen og reiste tidlig til sjøss. Først som matros, siden som telegrafist og navigatør. Et spennende liv i utenriksfart ble avsluttet som havnefogd på Nordkapp, Flekkefjord og i Kristiansand.
Kveldsmat gjør at ettermøtet blir det det er ment å være; uformell, god stemning, en livlig samtale rundt små bord som ikke forstyrres av noe annet enn munnfuller med godt bakverk og pålegg på. Og smør, «rigeligt med smør», som de danske matentusiastene brødrene Price ville sagt. Det er rett og slett en smule retro; et godt minne fra tidligere tider, da Fedon fortsatt gikk i kortbukser i Grekenland. Og brødrene senker skuldrene, her er det ikke noe eller noen som skal prestere. Nå skal vi bare la dagen falle til ro, magen mettes og samtalen gå, inntil ønske om at «da ses vi neste møte» griper oss og det er tid for å rusle hjem med vennskap og kjærlighet i vår tanke, mage og handling.
Ønsker dere alle en riktig fin kveld.
![]() |
![]() |
![]() |